Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem: 1 duża pierś z kurczaka (nasza miała ok. 400g) 2 garści szpinaku. 100g startej mozzarelli. 3 ząbki czosnku. 50g masła. 1 garść świeżej natki pietruszki. Sól. 1 łyżeczka soku z cytryny. Faszerowana pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą to danie, które będzie pasować na różne okazje - podana z sosem śmietanowym i opiekanymi ziemniakami może stanowić uroczysty obiad, a serwowana z ryżem sprawdzi się na co dzień. Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami to danie doskonałe dla wszystkich fanów soczystych mięs o bogatym wnętrzu. Należysz do tego grona? Koniecznie uwzględnij w swoim jadłospisie pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami, a będziesz cieszyć się prawdziwą ucztą smaków. Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Przygotowujemy farsz. Cebulę drobno siekamy, pomidory kroimy w kostkę. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę, szpinak i pomidory do odparowania wody. Studzimy, mieszamy z mozzarellą startą na tarce. 2. Porcja na cztery osoby. Pierś z kurczaka: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 4 kawałki suszonych pomidorów w oleju (ja użyłam z kaparami) 4 czarne oliwki 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego sól morska kilka pomidorków koktajlowych do podania: 400 g makaronu tagliatelle lub pappardelle (wstążki) Sos: Faszerowane piersi kremowym, włoskim serem gorgonzola i suszonymi pomidorami zawinięte w szynkę parmeńską sprawdzą się nawet jako danie na przyjęcie. Jako dodatek proponuję makaron spaghetti ze szpinakiem i dodatkiem sera gorgonzola, który idealnie komponuję się z roladkami z kurczaka. .

pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami